シュミネー

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    • シュミネーお薦め!【シャンパン】

      • モエ・エ・シャンドン Moet. &. Chandon 750ml

        12,500円(税込)

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        モエ・エ・シャンドン Moet. &. Chandon 750ml

        12,500円(税込)

      • シャンパーニュ・ブリュット・キュベ・アリアンス コラン家醸造 750ml

        15,000円(税込)

        375ml 9,000円

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        シャンパーニュ・ブリュット・キュベ・アリアンス コラン家醸造 750ml

        15,000円(税込)

        375ml 9,000円

    • ◆発砲ワイン Vin Mousseux

      • クレマン・ド・ロワール・ラングロワブリュット 375ml

        4,000円(税込)

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        クレマン・ド・ロワール・ラングロワブリュット 375ml

        4,000円(税込)

      • クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット 750ml

        6,000円(税込)

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        クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット 750ml

        6,000円(税込)

    • 【シュヴァリエ地下蔵熟成ワイン】 Vin Blanc/白ワイン

      • 【ブルゴーニュ地方】 Bourgogne Aligote Chez Maratray Dubreuil ブルゴーニュ・アリゴテ 750ml

        7,000円(税込)

        マラトレ・デュブルイユ家吟醸 アリゴテ100% アリゴテは軽い白として 扱われていたが、マラト レ家のものは伝統のアリ ゴテを復活させた腰の しっかりした爽快な仕上がりである。柑橘類の酸 苦味に白い果実の柔軟な おいしさが溶け合って、 シャルドネの白とは異 なったスパイシーな酸味のワイン。<美味しい飲み方 -°C>

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        【ブルゴーニュ地方】 Bourgogne Aligote Chez Maratray Dubreuil ブルゴーニュ・アリゴテ 750ml

        7,000円(税込)

        マラトレ・デュブルイユ家吟醸 アリゴテ100% アリゴテは軽い白として 扱われていたが、マラト レ家のものは伝統のアリ ゴテを復活させた腰の しっかりした爽快な仕上がりである。柑橘類の酸 苦味に白い果実の柔軟な おいしさが溶け合って、 シャルドネの白とは異 なったスパイシーな酸味のワイン。<美味しい飲み方 -°C>

      • 【ブルゴーニュ地方】シャブリ chablis ジャン マルク ブロカード家 750ml

        6,500円(税込)

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        【ブルゴーニュ地方】シャブリ chablis ジャン マルク ブロカード家 750ml

        6,500円(税込)

      • 【ブルゴーニュ地方】Meursault Chateau de la velle ChezBertrandDarviot ムルソーシャトー・ド・ラ・ベル

        18,000円(税込)

        ベルトラン・ダルヴィオ家吟醸 シャルドネ100% “ブルゴーニュの白ワインの首都”と呼ばれるムルソー村に17 世紀の館のこのシャトーがあり、 県の重要文化財に指定されている。 (注:ラベルの絵)ダルヴィオ氏 のムルソーは、筋肉の発達した ガッシリとした個性をだしている。柑橘系の丸い酸味に菩提樹の白 い花香。後味の苦味が心地好い。シラク大統領御用達。<美味しい飲み方抜栓20分120位>750ml

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        【ブルゴーニュ地方】Meursault Chateau de la velle ChezBertrandDarviot ムルソーシャトー・ド・ラ・ベル

        18,000円(税込)

        ベルトラン・ダルヴィオ家吟醸 シャルドネ100% “ブルゴーニュの白ワインの首都”と呼ばれるムルソー村に17 世紀の館のこのシャトーがあり、 県の重要文化財に指定されている。 (注:ラベルの絵)ダルヴィオ氏 のムルソーは、筋肉の発達した ガッシリとした個性をだしている。柑橘系の丸い酸味に菩提樹の白 い花香。後味の苦味が心地好い。シラク大統領御用達。<美味しい飲み方抜栓20分120位>750ml

      • 【ボルドー地方】 Ch. Lacaussade St.Martin AC jer Cotes de Blaye シャトー・ラコサード・サンマルタン 

        7,000円(税込)

        【ハーフ/4000円(税込)】 ACプルミエ・コート・ド・ブライユ セミヨン80%、 ソーヴィニオン・ブラン20% このシャトーは、ジロンド河の 河畔近くにあり、白品種の畑は、5ha. 黄金色に輝き、ポン酢と茹でた 里芋のアロマ。男っぽく丸く厚 い果実味が感じられる。今や ソーヴィニオン全盛にあって、 ボルドーの伝統を守った良品。<美味しい飲み方9°C位>

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        【ボルドー地方】 Ch. Lacaussade St.Martin AC jer Cotes de Blaye シャトー・ラコサード・サンマルタン 

        7,000円(税込)

        【ハーフ/4000円(税込)】 ACプルミエ・コート・ド・ブライユ セミヨン80%、 ソーヴィニオン・ブラン20% このシャトーは、ジロンド河の 河畔近くにあり、白品種の畑は、5ha. 黄金色に輝き、ポン酢と茹でた 里芋のアロマ。男っぽく丸く厚 い果実味が感じられる。今や ソーヴィニオン全盛にあって、 ボルドーの伝統を守った良品。<美味しい飲み方9°C位>

      • 【ラングドックとルーション】 Souvignon Blamc ドメーヌ・ド・フロリアン ラングドックの地酒 375ml

        4,000円(税込)

        ラングドック地方の白。リコ家吟醸。爽やかな味と香りが特徴。<美味しい飲み方9°C位>

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        【ラングドックとルーション】 Souvignon Blamc ドメーヌ・ド・フロリアン ラングドックの地酒 375ml

        4,000円(税込)

        ラングドック地方の白。リコ家吟醸。爽やかな味と香りが特徴。<美味しい飲み方9°C位>

      • 【ロワール河流域】 Muscadet sur Lie Selectionne Numerotte Par Domain Poiron ミュスカデ シュールリー

        8,000円(5月入荷)

        現地選抜による通し番号付き ドメーヌ・ポワロン吟醸 ミュスカデ100% 大西洋岸の都市ナントから 20km程入った地帯にミュスカデが栽培され、辛口でスッキリ した切れ味と骨格のしっかりした白ワインを造り出している。 ポワロン家は毎年農業コンクー ルで金賞を獲得している名門農家。 グレープフルーツとマンゴー、栗の味覚が複雑に爽快に展開する。<美味しい飲み方9°C位>

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        【ロワール河流域】 Muscadet sur Lie Selectionne Numerotte Par Domain Poiron ミュスカデ シュールリー

        8,000円(5月入荷)

        現地選抜による通し番号付き ドメーヌ・ポワロン吟醸 ミュスカデ100% 大西洋岸の都市ナントから 20km程入った地帯にミュスカデが栽培され、辛口でスッキリ した切れ味と骨格のしっかりした白ワインを造り出している。 ポワロン家は毎年農業コンクー ルで金賞を獲得している名門農家。 グレープフルーツとマンゴー、栗の味覚が複雑に爽快に展開する。<美味しい飲み方9°C位>

      • 【ロワール河流域】Sancerre"Tradition"Non Filtre Domaine Hubert Brochard サンセール“トラディション”

        10,000円(税込)

        ノンフィルター ドメーヌ・ユベール・ブロシャール ソーヴィニオン・ブラン100% ロワール河上流のサンセールは行政上14の村で構成 。 このワインは当社の要望でノン・ フィルターにしている。トロリと した口当たりのペクチンや旨味を 呈する諸成分を失いたくない為。ジャスミンにミントのアロマが華やか。ゴールデン・デリシャスのような果実味が口腔に広がる清楚 な白ワイン。<美味しい飲み方10°C位>

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        【ロワール河流域】Sancerre"Tradition"Non Filtre Domaine Hubert Brochard サンセール“トラディション”

        10,000円(税込)

        ノンフィルター ドメーヌ・ユベール・ブロシャール ソーヴィニオン・ブラン100% ロワール河上流のサンセールは行政上14の村で構成 。 このワインは当社の要望でノン・ フィルターにしている。トロリと した口当たりのペクチンや旨味を 呈する諸成分を失いたくない為。ジャスミンにミントのアロマが華やか。ゴールデン・デリシャスのような果実味が口腔に広がる清楚 な白ワイン。<美味しい飲み方10°C位>

    • 【シュヴァリエ地下蔵熟成ワイン】 Vin Rouge/赤ワイン

      • 【ボルドー地方】シャトー・サン・タオン ブルジョワ級 750ml

        7,000円(税込)

        CS56%、M35%、CF7%、 PV2% ボルドー・オーメドック地方のミドルクラスNo1。2001年は堂々の金賞受賞。果実味をレベルの高いタ ンニンが包み込み、アルコールのボリューム感も豊かな逸品。濃いガーネット色で渋味のほど良いミディアムボディです。

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        【ボルドー地方】シャトー・サン・タオン ブルジョワ級 750ml

        7,000円(税込)

        CS56%、M35%、CF7%、 PV2% ボルドー・オーメドック地方のミドルクラスNo1。2001年は堂々の金賞受賞。果実味をレベルの高いタ ンニンが包み込み、アルコールのボリューム感も豊かな逸品。濃いガーネット色で渋味のほど良いミディアムボディです。

      • 【ボルドー地方】 Ch. Lacaussade St.Martin AC 1er Cotes de Blaye シャトー・ラコサード・サンマルタン

        7,000円(税込)

        【ハーフ/4000円(税込)】 ACプルミエ・コート・ド・ブライユ M80%、CS15%、CF5% このシャトーは、ジロンドンの シャトー・マルゴーの対岸にある。 オーナーのジャルダ氏はブライユ 地区のワイン造りの指導者的存 在。赤品種の畑は20ha。 ふっくら感のある赤で、赤唐辛 子、海苔、ザクロの風味。クランベリージャムと椎茸の味覚が感じられる。渋味が丸くこくの あるワイン。

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        【ボルドー地方】 Ch. Lacaussade St.Martin AC 1er Cotes de Blaye シャトー・ラコサード・サンマルタン

        7,000円(税込)

        【ハーフ/4000円(税込)】 ACプルミエ・コート・ド・ブライユ M80%、CS15%、CF5% このシャトーは、ジロンドンの シャトー・マルゴーの対岸にある。 オーナーのジャルダ氏はブライユ 地区のワイン造りの指導者的存 在。赤品種の畑は20ha。 ふっくら感のある赤で、赤唐辛 子、海苔、ザクロの風味。クランベリージャムと椎茸の味覚が感じられる。渋味が丸くこくの あるワイン。

      • シャトー・ラ・カルドンヌ メドック クリュ ブルジョワ 750ml

        10,000円(税込)

        【ハーフ/6,000円】CS45% CF5% M50%

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        シャトー・ラ・カルドンヌ メドック クリュ ブルジョワ 750ml

        10,000円(税込)

        【ハーフ/6,000円】CS45% CF5% M50%

      • 【ボルドー地方】 hateau G ye Neue 2016 シャトー・グランジュ・ヌーヴ 750ml

        12,500円(税込)

        メルロ 100% ボルドー ポムロル村 シャトー・ルパン等名立たる有名ワインがひしめき合う ポムロルにおいて、家族経営のため比較的リーズナブル。土質はポムロルの超高級シャトーものと全く同じ。そのた め、早く飲めて丸やかであり、長期熟成の性質も持ち合わせている。赤品種メルロー100%で造られた柔軟で滑 らかなタンニン。まさに世界的人気のポムロルの味わい が楽しめる。<美味しい飲み方:抜栓1時間半。大樽型グラス 18°C>

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        【ボルドー地方】 hateau G ye Neue 2016 シャトー・グランジュ・ヌーヴ 750ml

        12,500円(税込)

        メルロ 100% ボルドー ポムロル村 シャトー・ルパン等名立たる有名ワインがひしめき合う ポムロルにおいて、家族経営のため比較的リーズナブル。土質はポムロルの超高級シャトーものと全く同じ。そのた め、早く飲めて丸やかであり、長期熟成の性質も持ち合わせている。赤品種メルロー100%で造られた柔軟で滑 らかなタンニン。まさに世界的人気のポムロルの味わい が楽しめる。<美味しい飲み方:抜栓1時間半。大樽型グラス 18°C>

      • 【ボルドー地方】Do.バロン・ド・ロートシルト サガR ボルドールージュ 750ml

        6,000円(税込)

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        【ボルドー地方】Do.バロン・ド・ロートシルト サガR ボルドールージュ 750ml

        6,000円(税込)

      • 【ローヌ河流域】 Confidentia Cotes du Rhone Villages コンフィダンシア 750ml

        8,000円(税込)

        A.C.コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ゴネ家 フル:シラー70%、グルナーシュ30% ハーフ:シラー50%、グルナーシュ50% ローヌ典型の品種。 ドマザン村シニャルグ(畑)で造 られており、ローヌ・ヴィラージュ としては、屈指の畑産。シャトーヌッフと全く変わらない大きさ 円礫に被われ太陽の恩恵を目一杯受けている。15ヶ月間小樽熟成。赤ピーマン、トマト、グレナデンの香味が豊かで厚く丸いタンニン。

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        【ローヌ河流域】 Confidentia Cotes du Rhone Villages コンフィダンシア 750ml

        8,000円(税込)

        A.C.コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ゴネ家 フル:シラー70%、グルナーシュ30% ハーフ:シラー50%、グルナーシュ50% ローヌ典型の品種。 ドマザン村シニャルグ(畑)で造 られており、ローヌ・ヴィラージュ としては、屈指の畑産。シャトーヌッフと全く変わらない大きさ 円礫に被われ太陽の恩恵を目一杯受けている。15ヶ月間小樽熟成。赤ピーマン、トマト、グレナデンの香味が豊かで厚く丸いタンニン。

      • 【ローヌ河流域】 Chateauneuf du Pape buvce Etienne Gonnet; Gonnet シャトーヌッフ・デュ・パープ

        16,500円(税込)

        キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ:ゴネ家 グルナーシュ65%、シラー20%、Domaine ムールヴェードル15% 驚きの超樹齢104才の古木から造られた“長寿ワイン”。コッペパン大の丸い石が地表一杯に被い、そこに根株と主枝が太ももの太さほどもある古木がある。この赤には、ココア風味にグレナデンの味覚、あたかも古酒のような風格がありミネラル類の凝縮した味わいには底知れない凄さがある。<抜栓60分18°C>

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        【ローヌ河流域】 Chateauneuf du Pape buvce Etienne Gonnet; Gonnet シャトーヌッフ・デュ・パープ

        16,500円(税込)

        キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ:ゴネ家 グルナーシュ65%、シラー20%、Domaine ムールヴェードル15% 驚きの超樹齢104才の古木から造られた“長寿ワイン”。コッペパン大の丸い石が地表一杯に被い、そこに根株と主枝が太ももの太さほどもある古木がある。この赤には、ココア風味にグレナデンの味覚、あたかも古酒のような風格がありミネラル類の凝縮した味わいには底知れない凄さがある。<抜栓60分18°C>

      • 【ロワール河流域】Chinon"Cuvee Prestige"Domaine Charles Pain シノン キュヴェ・プレステージュ特選仕込

        8,000円(税込)

        【ハーフ/4500円(税込)】 ドメーヌ・シャルル・パン カベルネ・フラン100% ジャンヌ・ダルクが立ち上がったことで有名なシノン。以来ロワール河中流域のこの赤ワインは、王侯貴族達に愛飲されてきた。シャルル・パン氏は、カベルネ・フ ランのオリジナリティを充分に発揮させ、サラリとしているが味わう程にタンニンがバターの如く溶ける。トリュフ・チョコレートの様な フレーバーが神秘的。<美味しい飲み方 抜栓30分17°C>

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        【ロワール河流域】Chinon"Cuvee Prestige"Domaine Charles Pain シノン キュヴェ・プレステージュ特選仕込

        8,000円(税込)

        【ハーフ/4500円(税込)】 ドメーヌ・シャルル・パン カベルネ・フラン100% ジャンヌ・ダルクが立ち上がったことで有名なシノン。以来ロワール河中流域のこの赤ワインは、王侯貴族達に愛飲されてきた。シャルル・パン氏は、カベルネ・フ ランのオリジナリティを充分に発揮させ、サラリとしているが味わう程にタンニンがバターの如く溶ける。トリュフ・チョコレートの様な フレーバーが神秘的。<美味しい飲み方 抜栓30分17°C>

      • 【南西地方】DEMON NOIR (島崎)デーモン ノワール <VINOVAINE> 750ml

        3,500円(税込)

        マルベック 100% SUD WEST地方の赤ワイン。 古くからの品種で色が濃い。

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        【南西地方】DEMON NOIR (島崎)デーモン ノワール <VINOVAINE> 750ml

        3,500円(税込)

        マルベック 100% SUD WEST地方の赤ワイン。 古くからの品種で色が濃い。

      • 【南西地方】LES 3 CHEVALIERS Cotes de Saint. Mont(PLAIMONT) レ3.シュヴァリエズ コート・ド・サンモン

        4,500円(税込)

        タナ・ピナンク・CS. Sud・Ouest地方 シッカリとしたタンニンではあるが軽くさらりと飲める。<美味しい飲み方14~16°C位>

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        【南西地方】LES 3 CHEVALIERS Cotes de Saint. Mont(PLAIMONT) レ3.シュヴァリエズ コート・ド・サンモン

        4,500円(税込)

        タナ・ピナンク・CS. Sud・Ouest地方 シッカリとしたタンニンではあるが軽くさらりと飲める。<美味しい飲み方14~16°C位>

      • 【ラングドックとルーション】 Domaine de Florian Vin de Pays d'Oci Chez Rico ドメーヌ・ド・フロリアン

        6,000円(税込)

        【ハーフ/4000円(税込)】 ラングドックの地酒/リコ家吟醸 CS65%/シラー35% このドメーヌは偉大な散文詩人フ ロリアンが創設したことに由来する。当主リコ氏はボルドーの高級ワインタイプの方向に沿って仕込んでいる。CSと シラーの組合せは19世紀半ば迄のボルドーの赤にしばしば行われた。タンニンがサラリとして酸味 のバランスがよく、知的で高貴な赤ワイン。<美味しい飲み方 抜栓60分 18°C位>

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        【ラングドックとルーション】 Domaine de Florian Vin de Pays d'Oci Chez Rico ドメーヌ・ド・フロリアン

        6,000円(税込)

        【ハーフ/4000円(税込)】 ラングドックの地酒/リコ家吟醸 CS65%/シラー35% このドメーヌは偉大な散文詩人フ ロリアンが創設したことに由来する。当主リコ氏はボルドーの高級ワインタイプの方向に沿って仕込んでいる。CSと シラーの組合せは19世紀半ば迄のボルドーの赤にしばしば行われた。タンニンがサラリとして酸味 のバランスがよく、知的で高貴な赤ワイン。<美味しい飲み方 抜栓60分 18°C位>

      • 【ブルゴーニュ地方】Cherey Les Beane シャトー・レ・ボーヌ 750ml

        11,000円(税込)

        【ハーフ/7000円(税込)】マラトレ・デュブルイユ家吟醸 ピノ・ノワール100% エレガントで赤い果実のアロマ

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        【ブルゴーニュ地方】Cherey Les Beane シャトー・レ・ボーヌ 750ml

        11,000円(税込)

        【ハーフ/7000円(税込)】マラトレ・デュブルイユ家吟醸 ピノ・ノワール100% エレガントで赤い果実のアロマ

      • 【ブルゴーニュ地方】Ladoix "en Nagets" Par chez Maratray Dubreuil ラドワ“アン・ナジェ(畑)”

        12,500円(税込)

        【ハーフ/8000円(税込)】 マラトレ・デュブルイユ家吟醸 ピノ・ノワール100% 特級畑が並ぶアロ ス・コルトン村と双子の山にあり、アン・ナジェはその山の頂きにある絶好の地形。日中は太陽をたっぷり受け夜は冷え込む一日の温度差が骨格のしっかりした香味の高いワインを産する。プラム、木イチゴの香味に樽熟による木の香。タンニンが豊かで、落ち着いた男性的な味わい。甘酸渋味の均衡が好い。く美味しい飲み方抜栓2時間18°C>

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        【ブルゴーニュ地方】Ladoix "en Nagets" Par chez Maratray Dubreuil ラドワ“アン・ナジェ(畑)”

        12,500円(税込)

        【ハーフ/8000円(税込)】 マラトレ・デュブルイユ家吟醸 ピノ・ノワール100% 特級畑が並ぶアロ ス・コルトン村と双子の山にあり、アン・ナジェはその山の頂きにある絶好の地形。日中は太陽をたっぷり受け夜は冷え込む一日の温度差が骨格のしっかりした香味の高いワインを産する。プラム、木イチゴの香味に樽熟による木の香。タンニンが豊かで、落ち着いた男性的な味わい。甘酸渋味の均衡が好い。く美味しい飲み方抜栓2時間18°C>

    • ◆Aperitifアペリティフ~食前酒に

      • グラスワイン (白/赤)

        600円(税込)

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        グラスワイン (白/赤)

        600円(税込)

      • 生ビール(キリン一番搾り)

        600円(税込)

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        生ビール(キリン一番搾り)

        600円(税込)

      • Kir キール

        600円(税込)

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        Kir キール

        600円(税込)

      • Tiopepe ドライシェリー

        600円(税込)

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        Tiopepe ドライシェリー

        600円(税込)

      • Ricard リカール

        600円(税込)

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        Ricard リカール

        600円(税込)

      • Canpari カンパリ

        600円(税込)

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        Canpari カンパリ

        600円(税込)

      • シードル・ル・ブルターニュ甘口(250ml)

        1,200円(税込)

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        シードル・ル・ブルターニュ甘口(250ml)

        1,200円(税込)

      • シードル・ル・ブルターニュ辛口(250ml)

        1,200円(税込)

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        シードル・ル・ブルターニュ辛口(250ml)

        1,200円(税込)

      • ヴァン・ムスー(プロヴァンス)辛口(1グラス)

        1,000円(税込)

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        ヴァン・ムスー(プロヴァンス)辛口(1グラス)

        1,000円(税込)

    • ◆Direif ディジェスティフ~食後酒に

      • COUR VUISTER vsop (コニャック)

        1,500円(税込)

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        COUR VUISTER vsop (コニャック)

        1,500円(税込)

      • Grand Marnier グランマニエ

        1,000円(税込)

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        Grand Marnier グランマニエ

        1,000円(税込)

      • Rum ラム酒

        1,000円(税込)

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        Rum ラム酒

        1,000円(税込)

      • Calvados カルヴァドス

        1,500円(税込)

        1/10

        Calvados カルヴァドス

        1,500円(税込)

      • Fine d'Bourgogne フィーヌ

        3,000円(税込)

        1/10

        Fine d'Bourgogne フィーヌ

        3,000円(税込)

    • ◆その他のお飲み物

      • 森のかけはし (720ml)

        3,000円(税込)

        神奈川県厚木市の清酒

        1/10

        森のかけはし (720ml)

        3,000円(税込)

        神奈川県厚木市の清酒

      • 薩摩古秘 (900ml)

        3,600円(税込)

        鹿児島の芋焼酎

        1/10

        薩摩古秘 (900ml)

        3,600円(税込)

        鹿児島の芋焼酎

    • ◆ノンアルコール

      • ビール(小瓶)

        600円(税込)

        1/10

        ビール(小瓶)

        600円(税込)

      • 白・赤ワイン(1グラス)

        800円(税込)

        1/10

        白・赤ワイン(1グラス)

        800円(税込)

      • スパークリングワイン(1グラス)

        1,000円(税込)

        2人前から

        1/10

        スパークリングワイン(1グラス)

        1,000円(税込)

        2人前から

      • ボルドー産「ディディエ・ロゼ」(1グラス)

        1,000円(税込)

        1/10

        ボルドー産「ディディエ・ロゼ」(1グラス)

        1,000円(税込)

    • ◆ソフトドリンク

      • ウーロン茶

        400円(税込)

        1/10

        ウーロン茶

        400円(税込)

      • ジンジャーエール

        400円(税込)

        1/10

        ジンジャーエール

        400円(税込)

      • ペリエ

        600円(税込)

        (330ml)

        1/10

        ペリエ

        600円(税込)

        (330ml)

    備考

    各種ワイン/シャンパンは在庫状況などの状況により、在庫の有無や価格に変動が出る場合がございます。 ※詳細は店舗に直接お尋ねください。
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      横浜市営地下鉄高島町駅/京浜急行本線戸部駅より徒歩約5分紅梅通り沿いです。横浜、みなとみらいからも徒歩圏内です。
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      045-312-3124
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      月、火、木~土、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00) 18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
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