シュミネー

≪主要選擇≫ Schmine迷你課程

6000日元(含税)

[每天最多1組（最多2組）] Schminey提供2種類型的課程，您可以在這裡享用私人餐點。我們推薦2道菜/湯/甜點拼盤，咖啡/麵包和大蒜吐司，以及7道小菜，您可以在當天的肉或魚主菜之間進行選擇。*您可以根據預算調整項目數量和數量。

◆肖林洛林

1800日元(含税)

傳統法國洛林燉用豬肉和圓白菜在可口白葡萄酒。一種非常受歡迎的寶石，它可以最大限度地利用蔬菜和豬肉的美味使其變得簡單。因為它是一位廚師，而他是在現實世界中努力學習的大師的技能，這使我感到地道的味道。只有Schminet能夠在日本滿足這種口味，這是我的榮幸。

[休息] ◆新鮮白蘆筍」（1份）（期間限定至6月下旬）

1200日元(含税)

從北海道富良野直送的清爽時令風味。(3L尺寸) 限時供應，請把握機會。

因為是小酒館所以是真誠的手工製作的美味♪

施米尼（Schminey）是一個由一對夫婦經營的小鎮的小酒館。主持人是他年輕時在洛林地區的梅斯，尼斯，摩納哥等地努力工作後回到日本後大約十六年。我們提供的傳統法國美食從一天開始就新鮮新鮮，我們力求使其保持健康和健康，還建議您使用自製法式麵包，羊角麵包和新鮮甜點。

享受傳統的法國鄉村美食的快樂時光♪

每天早晨，店主（廚師）都會去河岸，並使用精心挑選的食材自己準備和烹製所有東西。您對手工的執著之所以能享受到深度，是因為您是一位廚師，擁有在現實世界中學習過的手工藝人的技能！只有Schminet能夠在日本滿足這種口味，這是我的榮幸。

選擇的主菜單≫SHUMINE迷你套餐/迷你菜單

6000日元(含税)

2份開胃菜/湯/魚或肉類菜餚（點菜等選擇）/甜點拼盤/咖啡/麵包和大蒜吐司*午餐時間也可以。*如果您進行預訂，則可以根據預算增加當然菜的數量。請隨時與我們聯繫。另外，請不要在預訂當天取消。※圖像是圖像。

≪主要有2種肉類和魚類菜餚≫ SHINENA全菜/豐盛菜單

8000日元(含税)

2份開胃菜/湯/魚菜/肉食/甜點拼盤（可接受奶酪）/咖啡/麵包和大蒜吐司*如果您進行預訂，則可以根據預算增加套餐的食物數量。請隨時與我們聯繫。另外，請不要在預訂當天取消。

Schmine協調的“高級課程計劃/高級菜單”

10，000日元〜

我們推薦給想要為周年紀念日，慶典，宴會，聚會和與親人聚會安排特殊用餐的客戶。我們將僅準備該時間的課程（聚會）計劃，同時聽取您的預算和要求，例如您的進餐和聚會時間表，人數，您想吃的食材，您不擅長的食材和量。那天，我們將為客戶協調一項只有“ Cheminee”才能享受的計劃。

【藏王牛肉】烤裡肌肉（1份）

4500日元(含税)

（藏王高原農場直送）

[休息日]「新鮮白蘆筍」（1份）（限期至6月下旬）

1200日元(含税)

（北海道富良野直送）清爽的時令口味（3L裝）限期供應，請務必把握這個機會。

塔特弗洛貝

1600日元(含税)

將切成薄片的培根、洋蔥和格魯耶爾起司放在薄薄的麵團上，然後快速烘烤。

田螺勃根地

2100日元(含税)

這是勃根地最優質的田螺。使用自製的田螺奶油烤製而成，請搭配麵包上的醬汁一起享用。

洛林喬克路線

2000日元(含税)

來自洛林地區的泡芙。將高麗菜、豬肉、香腸、臘肉等與白酒或酒醋一起煮成的菜餚。

紅酒燉和牛牛頰肉

2400日元(含税)

用新鮮的和牛臉頰肉在大量的紅酒中慢燉而成的健康菜餚。

各種類型的冰糕

600日元(含税)

為了讓顧客享受最好的時光，「Cheminée」[晚餐時間每天僅限2組★]我們的餐廳僅由一對已婚夫婦經營，由J. Ishida先生設計，緊湊而平靜。沒有背景音樂的小酒館～充滿私密感～請慢慢地在平靜的室內享受放鬆的時光。

一個安靜的空間，重視經典的外觀和私密的氛圍。您可以在寬敞的餐桌旁用餐。請與重要的客戶共度時光，例如約會，情侶，生日和周年紀念日。*也可容納多達10人的宴會和宴會[帶上自己的紅酒♪（但僅適用於法語）

施米尼（Schminey）是一個由一對夫婦經營的小鎮的小酒館。主持人是他年輕時在洛林地區的梅斯，尼斯，摩納哥等地努力工作後回到日本後大約十六年。食物從一天開始就新鮮新鮮，我們努力確保其安全健康，並建議您使用新鮮出爐的法式麵包，羊角麵包和自製甜點。

[沒有背景音樂的Bistro]放鬆一下，放鬆一下♪

在“ Sminey”中，使顧客可以度過最美好的時光[晚餐時間限制為每天一班★接待台]我們的商店僅由夫婦經營，由石田J.先生設計，結構緊湊而沉穩。一個沒有BGM的小酒館〜充滿私人的感覺〜請在平靜的商店裡慢慢放鬆。

[最多可容納10人的餐點和宴會]因為保留，所以很安全

一個安靜的空間，重視經典的外觀和私密的氛圍。您可以在寬敞的餐桌旁用餐。請與重要的客戶共度時光，例如約會，情侶，生日和周年紀念日。*也可容納多達10人的餐點，宴會和宴會（預訂餐券時會感到驚訝！我們提供甜點盤）

餐桌座位4位 × 2

為了讓顧客享受最好的時光，「Cheminée」[晚餐時間每天僅限2組★]我們的餐廳僅由一對已婚夫婦經營，由J. Ishida先生設計，緊湊而平靜。沒有背景音樂的小酒館～充滿私密感～請慢慢地在平靜的室內享受放鬆的時光。

餐桌座位2位 × 1

為了讓顧客享受最好的時光，「Cheminée」[晚餐時間每天僅限2組★]我們的餐廳僅由一對已婚夫婦經營，由J. Ishida先生設計，緊湊而平靜。沒有背景音樂的小酒館～充滿私密感～請慢慢地在平靜的室內享受放鬆的時光。

餐桌座位10位 × 1

為了讓顧客享受最好的時光，「Cheminée」[晚餐時間每天僅限2組★]我們的餐廳僅由一對已婚夫婦經營，由J. Ishida先生設計，緊湊而平靜。沒有背景音樂的小酒館～充滿私密感～請慢慢地在平靜的室內享受放鬆的時光。

吧檯座位1位 × 3

施米尼（Schminey）是一個由一對夫婦經營的小鎮的小酒館。主持人是他年輕時在洛林地區的梅斯，尼斯，摩納哥等地努力工作後回到日本後大約十六年。這些菜是當天購買的新鮮食材，我們會盡力確保它們安全健康，並建議您使用自製的法式麵包，牛角包和新鮮出爐的甜點。

包箱13位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  座位式＋站食

• 吸煙、禁煙

  禁煙

一個安靜的空間，重視經典的外觀和私密的氛圍。您可以在寬敞的餐桌旁用餐。請與重要的客戶共度時光，例如約會，情侶，生日和周年紀念日。*也可容納多達10人的宴會和宴會[帶上自己的紅酒♪（但僅適用於法語）

從橫濱市營地下鐵高島町站或京急本線的戶部站步行5分鐘。步行即可到達橫濱站和港未來。這是一家單戶餐廳，位於紅梅街一帶的居民區。*如果您迷路，請在走得太遠之前致電。我會指導你的。*使用汽車的客戶應使用附近的收費停車場。

“入口”帶有白色牆壁的光滑房子。

門外，是農機設備的大輪子和霓虹燈，它們在夜晚黑暗中發光。

晚餐【每天僅限2組★】

從橫濱步行即可到達。在位於小梅街/住宅區的大人「隱密的法式餐廳」度過奢華的時光♪

一個沒有背景音樂的小酒館

我們從著名的橫濱法國關西餐廳搬遷已經16年了！♪美味的葡萄酒和健康的法國鄉村美食◎

豪華，美味的葡萄酒

提供僅在附近地區受到世界各地愛好者喜愛的騎士葡萄酒有限公司。與丈夫的食物完美搭配♪

[騎士葡萄酒/僅在附近提供★]情侶們的喜愛♪產區的味道鮮活的真實味道。一位隱藏的大師級釀酒農，他珍視只有混合其他田地才能獲得的味道。每個製造商在每個田地製造瓶子，而瓶子則由Chevalier Co.請享受。

[對於那些不擅長酒精的人♪]我們還提供了法國三星級商店也提供的“ Didier Rose（Merlot）”。美樂黑醋栗，櫻桃，李子，淡淡的辛辣香氣，甜度和酸度平衡，回味帶有澀味。它是最優質的有機葡萄汁（Jeu de Resins），您可以享受葡萄酒的感覺。

[享受用餐時間♪]夫妻在法國的悠久歷史和豐富的法國和葡萄酒知識，您可以隨時與當天的食物搭配並品嚐美味的食物和葡萄酒。請問。您可以通過多種方式來享受正式和休閒風格的法國和葡萄酒♪

[可以帶上自己的葡萄酒]您可以花特別的時間來品嚐自己喜歡的葡萄酒。（但是僅限於法國葡萄酒）*每瓶入場費為2,000日元〜可以提前儲存葡萄酒（不能長期儲存）*有關詳情，請直接與商店聯繫。

[精心挑選的食材★]直接購買“ Zao Beef”，這是僅由一家生產商Zao Kogen Ranch生產的紅色雜交雜交品牌的最高峰。肉汁多汁，具有原始的野味和優雅的脂肪甜味。儘管完全可以吃飽，但它實際上是健康的。這種牛肉是愛肉的人絕對應該嘗試的東西。

[外賣OK★]您可以在家中或辦公室內享用“紅酒燉和牛牛肉麵頰肉”和招牌菜“基什洛林”等菜單。請避免在聚會和私人用餐聚會上在家中無法複製的各種法國美食，烘焙食品和甜點，避免3緻密。

[手工甜點/麵包很美味◎]在法國各地學習的廚師將使用時令食材烹製正宗的甜點。“新月形麵包布丁”是代表Simine的甜點，並且全年提供。我們一起提供的simine原始混合物“ Demitas Coffee”在餐後也很美味。

[沙漠餐盤禮物]我們將贈送帶有優惠券的禮物，以應對生日和周年紀念日等驚喜。*請在預訂時填寫您的姓名和評論。（請直接致電商店以獲取詳細信息。)

我們正在努力防止新的冠狀病毒感染的傳播，以確保客戶的安全。“我們已經準備了消毒液，因此進入或離開商店時請配合消毒。“

為了確保客戶的安全，我們正在研究防止新的冠狀病毒感染蔓延的措施，並且正在研究“健康管理”，例如對夫妻雙方進行體溫測量。“

為了確保客戶的安全，我們努力防止新的冠狀病毒感染的蔓延，夫妻雙方都“徹底進行洗手”。

為了確保客戶的安全，我們採取了一種措施來防止新的冠狀病毒感染的蔓延，並“對桌椅進行消毒。“

為了確保我們客戶的安全，我們將努力防止新的冠狀病毒感染的蔓延。“

為了確保客戶的安全，我們正在採取措施防止新型冠狀病毒感染的傳播。我們沒有減少座位數量，但在午餐時間，我們會引導您入座，同時注意與每位顧客保持足夠的距離。此外，晚餐時間，我們每天只接受 2 組客人。

為了確保客戶的安全，我們努力防止新的冠狀病毒感染的蔓延，並且“對菜單和其他物品進行消毒”。“

為了確保客戶的安全，我們已採取措施防止新的冠狀病毒感染的蔓延。“

為了確保客戶的安全，我們努力防止新的冠狀病毒感染的蔓延，他說：“我們鼓勵定期通風。“

為了確保客戶的安全，我們努力防止新的冠狀病毒感染的蔓延，並說：“我們在付款時使用現金托盤轉移現金。感謝您的理解和合作。

為了確保客戶的安全，我們努力防止新的冠狀病毒感染的蔓延，並且“我們對經常觸摸的門把手等區域進行消毒。“

為了確保客戶的安全，我們正在採取措施防止新的冠狀病毒感染的蔓延。感謝您的理解。

[鋼琴裝置] 過去音樂家們甚至還進行了即興表演♪您可以在每天只接待2組的獨立小酒館Cheminée與家人一起用餐的同時，欣賞您的子孫們的鋼琴演奏會。

受到情侶的愛♪騎士葡萄酒[僅在附近提供★]

生產區域的味道鮮活的真實的味道。一個隱蔽的大師級葡萄酒農民，他珍視只有混合其他領域才能獲得的味道。每個製造商在每個領域生產瓶子，而瓶子則由Chevalier Co.，Ltd.製造。從國內的角度來看，自然而然的大型地下商店經過老化，形成了“質量差異”，這一點在其他任何地方都無法模仿。

對於那些不喜歡喝酒的人，“法國樂趣♪”

對於那些不擅長酒精的人，我們還會提供“迪迪爾·羅斯（墨爾樂）”，這在法國三星級商店中也有提供。波爾多釀酒葡萄品種，如梅樂，黑醋栗，櫻桃，李子，淡淡的辛辣香氣，酸甜的味道平衡和回味。它是最優質的有機葡萄汁（Jeu de Resins），您可以享受葡萄酒的感覺。

Cheminey推薦！

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Cheminey由一對長期居住在法國的夫婦經營，對法國美食和美酒有著豐富的了解，所以請隨時向我們詢問與當日菜餚的搭配或如何享受美味的食物和美酒。

迪迪埃玫瑰（梅洛）[玻璃杯]

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法國三星商店也有售的「Didier Rose（Merlot）」是最高品質的有機葡萄汁（jeux de raisin），讓您感覺像葡萄酒一樣。即使不喜歡喝酒的人也能體會法國美食和葡萄酒的樂趣。

法式烘焙食品和甜點以及原創小咖啡

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我們的廚師在法國各地接受過培訓，使用當季食材製作正宗的甜點。「牛角麵包布丁」是Cheminey的招牌甜點之一，全年供應。隨餐一起享用的「Demitasse 咖啡」是 Cheminet 原創混合咖啡，也是您用餐的完美結束。圖像是圖像。

自成立以來已存在很長時間的“午餐課程”

自成立以來提供的午餐課程費用相同。我們已經收到許多評論，認為它的口味和價格具有最佳的性價比。 ..*對於肉類菜餚，可以安排各種配方，例如鳥桃，豬肩肉烤和復合。每天早上，廚師都會去市場，精心挑選當季最好的魚，並根據提供最佳口味的食譜進行準備。對於當天的新鮮魚，請直接在商店詢問。

≪主要選擇≫ SHUMINE迷你套餐午餐可以

Schminey的午餐時間，您可以享受休閒時光。我們還提供僅在包午餐時提供晚餐的迷你課程，這樣您就可以與親人一起度過輕鬆的時光。2種主要開胃菜/湯/甜點拼盤，咖啡/麵包和大蒜吐司以及當天的肉或魚主菜。

■特價【藏王牛】烤裡肌肉

4500日元(含税)

今日湯 / 今日菜（葷菜） / 新鮮出爐的羊角麵包或藏紅花米飯 / 今日自製甜點 / Cheminey 原味摩卡咖啡 *請注意，我們可能會缺貨。